Заместник-министърът на земеделието и храните проф. д-р Крум Неделков официално откри 33-тото издание на специализираното изложение „Месомания 2026“. Част от програмата включва и Балканите в София. То се провежда от 11 до 14 ноември в Интер Експо Център – София.
Заместник-министърът на земеделието и храните проф. д-р Крум Неделков официално откри 33-тото издание на специализираното изложение „Месомания 2026“, което се провежда в периода от 11 до 14 ноември в Интер Експо Център – София. На събитието присъства и парламентарният секретар на Министерството на земеделието и храните Петър Димитров.
В зали 1 и 2 посетителите могат да се запознаят с богат асортимент от сурово-сушени деликатеси, колбаси и нови продуктови серии. Освен това наред с традиционните вкусове изложението представя и съвременни технологии и решения за производство. Представят се и технологии за обработка, опаковане и съхранение на месни продукти.
До 14 ноември включително посетителите имат възможност да се срещнат лично с производителите. Те могат да опитат техните продукти и да научат повече за качеството и технологиите на производство. За представителите на бизнеса изложението е възможност за обмен на опит. Освен това служи за установяване на нови контакти и обсъждане на бъдещи партньорства с компании от България и региона.
Организатор на „Месомания 2026“ е Асоциацията на месопреработвателите в България (АМБ), с подкрепата на Министерството на земеделието и храните и Държавен фонд „Земеделие“.
Източник: newsnow.bg
